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La Cave, Le Repère Des Vignerons Equemauville
Le Repère des Vignerons, ce sont deux belles caves et une équipe de jeunes cavistes passionnés de partager un vrai produit du terroir. À l’origine, il y a celle d’Équemauville qui fête ses 10 ans et depuis 2017 sa petite sœur de Pont-L’Évêque. Leur philosophie est d’être le relais des vignerons auprès des clients pour raconter leurs histoires. Vous pourrez dénicher dans les deux lieux des pépites comme des classiques.
Dans les deux caves d’Équemauville et de Pont-L’Évêque, Charles, Pierre, Kévin, Clément et Peter ont en commun d’être des passeurs d’histoires : aimer passionnément passer du temps avec les vignerons pour sélectionner les vins puis devenir leur relais auprès des clients, pour les conseiller au mieux. Les particuliers comme les professionnels peuvent choisir parmi plus de 500 références de vins et une centaine de spiritueux. Le Repère des Vignerons propose aussi bien des grands vins que des jeunes vignerons, et tous types de viticultures (dont des vins bios, biodynamiques et naturels). La Cave a le privilège de travailler avec certains vignerons “sous allocation” qui partagent des quantités limitées avec un nombre restreint de cavistes.
Pour les amateurs de découvertes, des soirées dégustations sont organisées tous les mois sur réservation, dans un esprit de convivialité et de partage. La Cave d’Équemauville s’enrichit d’un nouveau bar à vins ouvert à l’année, La Table du Repère, qui propose une sélection de vins à la dégustation et des planches de charcuterie (du Sud-Ouest en particulier) et de fromages (italiens), en terrasse aux beaux jours ou sinon au coin de la cheminée. Ne pas manquer leur incontournable Salon des Vignerons. Sa 5è édition se tiendra à Pont-l’Évêque en mars 2025.
527, Avenue Charles Houssaye 14600 EQUEMAUVILLE
